Al Thareed

Name: Al Thareed
Yield: 450.00 g
Cuisine: UAE
Ingredients: 270.00 g Lamb, pumpkin, tomato and vegetable broth with dried lime; 120.00 g Dünnes Regag‑Fladenbrot, in Brühe aufgeweicht; 30.00 g Bezar-Gewürzmischung, Ghee und gebratene Zwiebel

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Al Thareed — UAE

Al Thareed: A rich lamb and vegetable stew served over crispy flatbread, traditionally enjoyed during the holy month of Ramadan.

Lebensmittel: Al Thareed

270.00 g Lamb, pumpkin, tomato and vegetable broth with dried lime
120.00 g Dünnes Regag‑Fladenbrot, in Brühe aufgeweicht
30.00 g Bezar-Gewürzmischung, Ghee und gebratene Zwiebel