Almojábana

Name: Almojábana
Yield: 80.00 g
Cuisine: Colombia
Ingredients: 50.00 g Maismehl; 30.00 g Cuajada or fresh cheese; 25.00 g Ei; 10.00 g Butter

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Almojábana — Colombia

Soft cheese and corn flour roll leavened with baking powder — a classic Colombian bakery bread, golden outside, pillowy inside.

Lebensmittel: Almojábana

50.00 g Maismehl
30.00 g Cuajada or fresh cheese
25.00 g Ei
10.00 g Butter