Bebek Goreng
Entdecke Bebek Goreng aus Indonesia: Zutaten, Nährwerte, 627 Kalorien pro Portion und den kulturellen Ursprung.
Bebek Goreng — Indonesia
Bebek Goreng: Fried duck marinated in Javanese spices, known for its crispy skin and rich flavor, a beloved Indonesian dish.
Lebensmittel: Bebek Goreng
- 220.00 g Entenstücke, vorab in vollständiger javanischer Gewürzpaste geschmort, bis die Paste eingezogen ist, dann frittiert
- 35.00 g Vollständige javanische Gewürzpaste: Schalotte, Galgant, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel und Candlenut
- 30.00 g Sambal hijau (green chilli sambal) and lalapan