Beef Noodle Soup

Name: Beef Noodle Soup
Yield: 600.00 ml
Cuisine: Taiwan
Ingredients: 150.00 g Braised beef shank, simmered 4–6h until collagen-melted; 350.00 ml Kräftige Brühe von in doubanjiang, Soja und Sternanis geschmortem Rind; 180.00 g handgezogene Weizennudeln, eingelegte Senfblätter und Frühlingszwiebel

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Beef Noodle Soup — Taiwan

Hearty beef noodle soup featuring braised shank in a spiced broth, served over chewy noodles, a classic Taiwanese dish.

Lebensmittel: Beef Noodle Soup

150.00 g Braised beef shank, simmered 4–6h until collagen-melted
350.00 ml Kräftige Brühe von in doubanjiang, Soja und Sternanis geschmortem Rind
180.00 g handgezogene Weizennudeln, eingelegte Senfblätter und Frühlingszwiebel