Blóðmör

Name: Blóðmör
Yield: 150.00 g
Cuisine: Iceland
Ingredients: 120.00 g Schweine- oder Lammblut; 80.00 g Hafer oder Gerste; 30.00 g Spices and onion

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Blóðmör — Iceland

Blóðmör: Icelandic blood pudding made from sheep's blood and oats, boiled and sliced, served fried with hákarl and pickled ram.

Lebensmittel: Blóðmör

120.00 g Schweine- oder Lammblut
80.00 g Hafer oder Gerste
30.00 g Spices and onion