Blodpudding

Name: Blodpudding
Yield: 200.00 g
Cuisine: Sweden
Ingredients: 180.00 g Schweineschulter oder Schweinelende; 120.00 g Root vegetables; 15.00 g Kräuter und Gewürze

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Blodpudding — Sweden

Blodpudding is a Swedish blood pudding made from pork blood and rye flour, fried and served with lingonberry jam.

Lebensmittel: Blodpudding

180.00 g Schweineschulter oder Schweinelende
120.00 g Root vegetables
15.00 g Kräuter und Gewürze