Bofrot

Name: Bofrot
Yield: 150.00 g
Cuisine: Ghana
Ingredients: 80.00 g Weizenmehl-Hefeteig mit Muskatnuss (typischer Geschmack der ghanaischen bofrot — Muskatnuss statt nigerianischer Vanille; die Hefegärung erzeugt ein leichtes, luftiges Inneres hinter einer dünn-knusprigen Außenschicht); 10.00 g Sugar (added to the dough for slight sweetness); 15.00 ml Pflanzenöl zum Frittieren

Entdecke Bofrot aus Ghana: Zutaten, Nährwerte, 397 Kalorien pro Portion und den kulturellen Ursprung.

Bofrot — Ghana

Bofrot: Yeast-leavened dough balls flavored with nutmeg, deep-fried until golden brown, enjoyed as a Ghanaian snack.

Lebensmittel: Bofrot

80.00 g Weizenmehl-Hefeteig mit Muskatnuss (typischer Geschmack der ghanaischen bofrot — Muskatnuss statt nigerianischer Vanille; die Hefegärung erzeugt ein leichtes, luftiges Inneres hinter einer dünn-knusprigen Außenschicht)
10.00 g Sugar (added to the dough for slight sweetness)
15.00 ml Pflanzenöl zum Frittieren