Buñuelos

Name: Buñuelos
Yield: 120.00 g
Cuisine: Nicaragua
Ingredients: 60.00 g Geriebener Maniok (Yuca); 20.00 g Fresh cheese (cuajada or queso seco); 15.00 g Ei und Zucker; 8.00 ml Öl (zum Frittieren, aufgenommen); 20.00 ml Piloncillo‑ und Zimtsirup

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Buñuelos — Nicaragua

Buñuelos are cassava and cheese fritters, deep-fried and served with syrup; a traditional sweet enjoyed during holidays.

Lebensmittel: Buñuelos

60.00 g Geriebener Maniok (Yuca)
20.00 g Fresh cheese (cuajada or queso seco)
15.00 g Ei und Zucker
8.00 ml Öl (zum Frittieren, aufgenommen)
20.00 ml Piloncillo‑ und Zimtsirup