Cao Lau

Name: Cao Lau
Yield: 400.00 g
Cuisine: Vietnam
Ingredients: 200.00 g Hội An-Laugennudeln (zäh, leicht gelblich); 160.00 g Five-spice pork, pork crackling and a small amount of broth; 45.00 g Frische Kräuter, Bohnensprossen und Reiscracker

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Cao Lau — Vietnam

Cao Lau is a distinctive noodle dish from Hội An, made with unique local ingredients and served in a rich broth.

Lebensmittel: Cao Lau

200.00 g Hội An-Laugennudeln (zäh, leicht gelblich)
160.00 g Five-spice pork, pork crackling and a small amount of broth
45.00 g Frische Kräuter, Bohnensprossen und Reiscracker