Carapulcra

Entdecke Carapulcra aus Peru: Zutaten, Nährwerte, 732 Kalorien pro Portion und den kulturellen Ursprung.

Carapulcra — Peru

Carapulcra is a traditional Peruvian dish made with freeze-dried potatoes, pork, ají panca, and peanuts, slow-stewed for flavor.

Lebensmittel: Carapulcra

• 80.00 g Gefriergetrocknete Kartoffel (papa seca)
• 120.00 g Schweineschulter
• 20.00 g Ají panca-Paste
• 25.00 g Roasted peanuts (ground)
• 8.00 g Knoblauch und Gewürze