Carnitas

Name: Carnitas
Yield: 200.00 g
Cuisine: Mexico
Ingredients: 175.00 g Schweineschulter (im Schmalz konfiert, knusprig); 12.00 g Orange, Lorbeer, Knoblauch und Zimt (Aromaten)

Entdecke Carnitas aus Mexico: Zutaten, Nährwerte, 515 Kalorien pro Portion und den kulturellen Ursprung.

Carnitas — Mexico

Carnitas: Michoacán pork shoulder slow-cooked in lard with spices until tender, then crisped; a favorite sold by the kilo.

Lebensmittel: Carnitas

175.00 g Schweineschulter (im Schmalz konfiert, knusprig)
12.00 g Orange, Lorbeer, Knoblauch und Zimt (Aromaten)