Cassava Couscous

Name: Cassava Couscous
Yield: 350.00 g
Cuisine: Senegal
Ingredients: 180.00 g Maniokmehl, von Hand zu Couscous-Körnchen gerollt (klebriger, nach dem Dämpfen leicht durchsichtig — Maniokstärke geliert anders als Hirse; milder, weniger nussiger Geschmack als Hirsecouscous); 150.00 ml Fish or meat sauce (the Casamance accompaniment)

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Cassava Couscous — Senegal

Cassava Couscous is made from grated cassava, resulting in a stickier texture, commonly found in southern Senegal.

Lebensmittel: Cassava Couscous

180.00 g Maniokmehl, von Hand zu Couscous-Körnchen gerollt (klebriger, nach dem Dämpfen leicht durchsichtig — Maniokstärke geliert anders als Hirse; milder, weniger nussiger Geschmack als Hirsecouscous)
150.00 ml Fish or meat sauce (the Casamance accompaniment)