Ceviche Chileno

Name: Ceviche Chileno
Yield: 280.00 g
Cuisine: Chile
Ingredients: 180.00 g Weißer Fisch (corvina oder reineta); 60.00 ml Zitronensaft; 40.00 g Rote Zwiebel; 10.00 g Koriander; 5.00 g Grüne Chili (ají verde)

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Ceviche Chileno — Chile

Chilean ceviche of white fish cured in lemon with onion, cilantro and ají verde — lighter and sharper than Peruvian versions.

Lebensmittel: Ceviche Chileno

180.00 g Weißer Fisch (corvina oder reineta)
60.00 ml Zitronensaft
40.00 g Rote Zwiebel
10.00 g Koriander
5.00 g Grüne Chili (ají verde)