Chorba Beida

Name: Chorba Beida
Yield: 400.00 ml
Cuisine: Algeria
Ingredients: 280.00 ml Hähnchenteile mit Kichererbsen, Zwiebel, weißem Pfeffer, Zimt und Ingwer in heller Brühe — keine Tomate oder färbende Gewürze; 60.00 ml Egg-and-lemon liaison (tempered into hot broth — silkening and thickening technique; same method as Greek avgolemono)

Entdecke Chorba Beida aus Algeria: Zutaten, Nährwerte, 295 Kalorien pro Portion und den kulturellen Ursprung.

Chorba Beida — Algeria

Delicate chicken soup made with chickpeas and spices, served at celebrations, maintaining a pale, refined appearance.

Lebensmittel: Chorba Beida

280.00 ml Hähnchenteile mit Kichererbsen, Zwiebel, weißem Pfeffer, Zimt und Ingwer in heller Brühe — keine Tomate oder färbende Gewürze
60.00 ml Egg-and-lemon liaison (tempered into hot broth — silkening and thickening technique; same method as Greek avgolemono)