Dolma

Name: Dolma
Yield: 350.00 g
Cuisine: Algeria
Ingredients: 230.00 g Capsicum peppers or zucchini stuffed with rice-lamb-onion-tomato-ras el hanout filling, braised in tomato sauce; 80.00 ml Tomaten-Schmorsoße; 3.00 g Ras el Hanout (die algerische Dolma‑Gewürzsignatur – unterscheidet sich von ägyptischem Mahshi und türkischer Dolma)

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Dolma — Algeria

Stuffed vegetables like peppers and zucchini, braised in tomato sauce, reflecting the Turkish dolma tradition.

Lebensmittel: Dolma

230.00 g Capsicum peppers or zucchini stuffed with rice-lamb-onion-tomato-ras el hanout filling, braised in tomato sauce
80.00 ml Tomaten-Schmorsoße
3.00 g Ras el Hanout (die algerische Dolma‑Gewürzsignatur – unterscheidet sich von ägyptischem Mahshi und türkischer Dolma)