Encocado de Pescado

Name: Encocado de Pescado
Yield: 380.00 g
Cuisine: Ecuador
Ingredients: 200.00 g Weißes Fischfilet; 120.00 ml Coconut milk; 80.00 g Tomate und Zwiebel; 5.00 g Cumin and pepper

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Encocado de Pescado — Ecuador

Fish fillets braised in coconut milk with onion, pepper, tomato and cumin — a coastal Afro-Ecuadorian specialty.

Lebensmittel: Encocado de Pescado

200.00 g Weißes Fischfilet
120.00 ml Coconut milk
80.00 g Tomate und Zwiebel
5.00 g Cumin and pepper