Fish Ambul Thiyal

Name: Fish Ambul Thiyal
Yield: 250.00 g
Cuisine: Sri Lanka
Ingredients: 180.00 g Tuna pieces, cooked dry in goraka (Garcinia cambogia) paste — no water; 25.00 g Goraka (getrocknete Malabar-Tamarinde — das einzigartige Säuerungsmittel), schwarzer Pfeffer und Zimt; 8.00 ml Curryblatt, Salz und wenig Kokosöl

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Fish Ambul Thiyal — Sri Lanka

Fish Ambul Thiyal: A sour Sri Lankan fish curry made with tuna, goraka, and spices, preserved by its thick, tangy paste.

Lebensmittel: Fish Ambul Thiyal

180.00 g Tuna pieces, cooked dry in goraka (Garcinia cambogia) paste — no water
25.00 g Goraka (getrocknete Malabar-Tamarinde — das einzigartige Säuerungsmittel), schwarzer Pfeffer und Zimt
8.00 ml Curryblatt, Salz und wenig Kokosöl