Ful medames

Name: Ful medames
Yield: 280.00 ml
Cuisine: South Sudan
Ingredients: 170.00 ml Fava beans boiled until very soft (the Nile corridor preparation reaching South Sudan through Sudan-Egyptian food culture); 12.00 ml Sesamöl oder Erdnussöl, Knoblauch und Zitrone (einfacher als die eritreischen oder ägyptischen Varianten); 2.00 g Salz und manchmal Kreuzkümmel (Kreuzkümmel durch die sudanesisch-arabische Verbindung eingeführt)

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Ful medames — South Sudan

Ful medames, a fava bean dish, is a popular breakfast in northern communities, rich in protein and enjoyed for its hearty nature.

Lebensmittel: Ful medames

170.00 ml Fava beans boiled until very soft (the Nile corridor preparation reaching South Sudan through Sudan-Egyptian food culture)
12.00 ml Sesamöl oder Erdnussöl, Knoblauch und Zitrone (einfacher als die eritreischen oder ägyptischen Varianten)
2.00 g Salz und manchmal Kreuzkümmel (Kreuzkümmel durch die sudanesisch-arabische Verbindung eingeführt)