Gers Ogaily

Name: Gers Ogaily
Yield: 120.00 g
Cuisine: Qatar
Ingredients: 80.00 g Teig aus Weizenmehl, Eiern, Zucker und Ghee; 10.00 g Safran in Rosenwasser aufgeblüht, Kardamom; 15.00 g Oben geröstete Sesamsamen

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Gers Ogaily — Qatar

Gers Ogaily: Saffron and cardamom tea cake, dense and aromatic, served with Arabic coffee. A traditional Qatari sweet.

Lebensmittel: Gers Ogaily

80.00 g Teig aus Weizenmehl, Eiern, Zucker und Ghee
10.00 g Safran in Rosenwasser aufgeblüht, Kardamom
15.00 g Oben geröstete Sesamsamen