Gombo Sauce

Name: Gombo Sauce
Yield: 350.00 ml
Cuisine: Ivory Coast
Ingredients: 150.00 g Okra (gerieben oder sehr fein gehackt, um die Freisetzung der schleimbildenden Verbindungen zu maximieren); 80.00 ml Palm oil, dried fish, smoked meat, crayfish and dawadawa (fermented locust be); 15.00 g Scotch bonnet, onion and garlic

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Gombo Sauce — Ivory Coast

Gombo sauce is an Ivorian dish made with finely chopped okra, enhancing its mucilaginous texture for a unique flavor.

Lebensmittel: Gombo Sauce

150.00 g Okra (gerieben oder sehr fein gehackt, um die Freisetzung der schleimbildenden Verbindungen zu maximieren)
80.00 ml Palm oil, dried fish, smoked meat, crayfish and dawadawa (fermented locust be)
15.00 g Scotch bonnet, onion and garlic