Gomen

Name: Gomen
Yield: 250.00 ml
Cuisine: Ethiopia
Ingredients: 180.00 ml Blätterkohl (Brassica oleracea var. acephala) oder äthiopischer Grünkohl in Pflanzenöl mit Knoblauch; 8.00 ml Pflanzenöl (Fastentag f); 10.00 g Knoblauch und Oni

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Gomen — Ethiopia

Gomen is a dish of collard greens cooked with garlic, onion, and mild spices, commonly found in Ethiopian cuisine.

Lebensmittel: Gomen

180.00 ml Blätterkohl (Brassica oleracea var. acephala) oder äthiopischer Grünkohl in Pflanzenöl mit Knoblauch
8.00 ml Pflanzenöl (Fastentag f)
10.00 g Knoblauch und Oni