Gorditas

Name: Gorditas
Yield: 180.00 g
Cuisine: Mexico
Ingredients: 90.00 g Maisfladen (auf dem Comal gebacken und gespalten); 50.00 g Chicharrón- oder picadillo-Füllung; 30.00 g Bohnen, Käse und Salsa

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Gorditas — Mexico

Gorditas are thick corn masa cakes stuffed with various fillings, cooked on a comal, popular in Central and Northern Mexico.

Lebensmittel: Gorditas

90.00 g Maisfladen (auf dem Comal gebacken und gespalten)
50.00 g Chicharrón- oder picadillo-Füllung
30.00 g Bohnen, Käse und Salsa