Gyudon

Name: Gyudon
Yield: 400.00 g
Cuisine: Japan
Ingredients: 180.00 g Papierdünne Rindfleischscheiben (Chuck Roll oder Ribeye), mit Zwiebel in süßem Dashi-Soja-Mirin geschmort; 150.00 g Gedämpfter japanischer Reis; 20.00 g Beni shoga (eingelegter roter Ingwer) und Frühlingszwiebel

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Gyudon — Japan

Gyudon: Thinly sliced beef simmered in a sweet-salty sauce, served over rice with pickled ginger, a Japanese favorite.

Lebensmittel: Gyudon

180.00 g Papierdünne Rindfleischscheiben (Chuck Roll oder Ribeye), mit Zwiebel in süßem Dashi-Soja-Mirin geschmort
150.00 g Gedämpfter japanischer Reis
20.00 g Beni shoga (eingelegter roter Ingwer) und Frühlingszwiebel