Inchicapi

Name: Inchicapi
Yield: 450.00 ml
Cuisine: Peru
Ingredients: 200.00 g Hähnchenteile (mit Knochen, geschmort); 50.00 g Ground peanut and corn flour thickener; 30.00 g Koriander, Knoblauch und amazonische Kräuter

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Inchicapi — Peru

Inchicapi is a thick Amazonian chicken soup thickened with peanuts and corn flour, simmered with cilantro for a nourishing dish.

Lebensmittel: Inchicapi

200.00 g Hähnchenteile (mit Knochen, geschmort)
50.00 g Ground peanut and corn flour thickener
30.00 g Koriander, Knoblauch und amazonische Kräuter