Isombe

Name: Isombe
Yield: 300.00 g
Cuisine: Rwanda
Ingredients: 150.00 g Cassava Leaves; 80.00 g Eggplant; 30.00 g Erdnusspaste; 30.00 g Zwiebel und Palmöl

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Isombe — Rwanda

Isombe: Traditional Rwandan cassava leaf stew slow-cooked with eggplant, spinach, onion, and sometimes dried fish or groundnuts.

Lebensmittel: Isombe

150.00 g Cassava Leaves
80.00 g Eggplant
30.00 g Erdnusspaste
30.00 g Zwiebel und Palmöl