Jarret de Bœuf Sauce Gombo

Name: Jarret de Bœuf Sauce Gombo
Yield: 450.00 g
Cuisine: Chad
Ingredients: 250.00 g Beef shank (jarret); 200.00 ml Okra-Sauce, angereichert mit dem Sud vom geschmorten Rindfleisch; 15.00 g Getrockneter geräucherter Fisch aus dem Tschadsee in Okra-Soße (die unverzichtbare geräucherte Fischzugabe selbst zu diesem französisch benannten Gericht)

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Jarret de Bœuf Sauce Gombo — Chad

Jarret de Bœuf Sauce Gombo: tender braised beef shank cooked in a flavorful okra sauce, requiring long cooking times.

Lebensmittel: Jarret de Bœuf Sauce Gombo

250.00 g Beef shank (jarret)
200.00 ml Okra-Sauce, angereichert mit dem Sud vom geschmorten Rindfleisch
15.00 g Getrockneter geräucherter Fisch aus dem Tschadsee in Okra-Soße (die unverzichtbare geräucherte Fischzugabe selbst zu diesem französisch benannten Gericht)