Jocon

Name: Jocon
Yield: 400.00 g
Cuisine: Guatemala
Ingredients: 200.00 g Hähnchenteile; 80.00 g Tomatillo und Frühlingszwiebel; 30.00 g Toasted pumpkin seeds and sesame; 15.00 g Koriander, Minze und grüne Chilischote

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Jocon — Guatemala

Jocon: Chicken simmered in a vibrant green sauce of tomatillo, cilantro, and pumpkin seeds; a distinct dish from Guatemala's highlands.

Lebensmittel: Jocon

200.00 g Hähnchenteile
80.00 g Tomatillo und Frühlingszwiebel
30.00 g Toasted pumpkin seeds and sesame
15.00 g Koriander, Minze und grüne Chilischote