Katogo

Name: Katogo
Yield: 350.00 g
Cuisine: Uganda
Ingredients: 180.00 g Grüne Bananen (Kochbananen, geschält); 120.00 g Rinderkutteln oder Innereien; 50.00 g Tomate und Zwiebel; 8.00 ml Öl und Gewürze

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Katogo — Uganda

Katogo: A hearty one-pot dish of green bananas cooked with beef tripe or beans, Katogo is popular throughout Uganda.

Lebensmittel: Katogo

180.00 g Grüne Bananen (Kochbananen, geschält)
120.00 g Rinderkutteln oder Innereien
50.00 g Tomate und Zwiebel
8.00 ml Öl und Gewürze