Kefta

Name: Kefta
Yield: 250.00 g
Cuisine: Algeria
Ingredients: 180.00 g Minced beef or lamb with onion, parsley, cumin, coriander, paprika (high proportion — Algerian distinction) and cinnamon; 10.00 ml Auf Spießen über Holzkohle gegrillt oder in Öl in der Pfanne gebraten; 50.00 g Flatbread and harissa

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Kefta — Algeria

Spiced minced meat skewers grilled or pan-fried, characterized by a high paprika content, served with flatbread.

Lebensmittel: Kefta

180.00 g Minced beef or lamb with onion, parsley, cumin, coriander, paprika (high proportion — Algerian distinction) and cinnamon
10.00 ml Auf Spießen über Holzkohle gegrillt oder in Öl in der Pfanne gebraten
50.00 g Flatbread and harissa