Kofta

Name: Kofta
Yield: 250.00 g
Cuisine: Egypt
Ingredients: 180.00 g Gehacktes Rindfleisch (oder Rind-Lamm-Mischung) mit Zwiebel, Petersilie und ägyptischem Baharat auf breitem flachem Spieß, über Holzkohle gegrillt; 50.00 g Flatbread and tahini sauce; 25.00 g Gehackter Tomaten- und Petersiliensalat

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Kofta — Egypt

Kofta features grilled minced meat skewers served with bread, tahini, and salad, a common dish in Middle Eastern cuisine.

Lebensmittel: Kofta

180.00 g Gehacktes Rindfleisch (oder Rind-Lamm-Mischung) mit Zwiebel, Petersilie und ägyptischem Baharat auf breitem flachem Spieß, über Holzkohle gegrillt
50.00 g Flatbread and tahini sauce
25.00 g Gehackter Tomaten- und Petersiliensalat