Lamprais

Name: Lamprais
Yield: 400.00 g
Cuisine: Sri Lanka
Ingredients: 250.00 g In Rinderbrühe gekochter Reis mit Schweine- und Hähnchencurry, in Bananenblatt versiegelt; 80.00 g Brinjal pahi (Tamarinde‑Senf, frittierter Auberginen‑Curry); 55.00 g hartgekochtes Ei und Blachan‑Fritter (fermentierte Garnelenpaste)

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Lamprais — Sri Lanka

Lamprais is a Dutch Burgher dish featuring rice and meat curries, baked in a banana leaf, showcasing Sri Lankan heritage.

Lebensmittel: Lamprais

250.00 g In Rinderbrühe gekochter Reis mit Schweine- und Hähnchencurry, in Bananenblatt versiegelt
80.00 g Brinjal pahi (Tamarinde‑Senf, frittierter Auberginen‑Curry)
55.00 g hartgekochtes Ei und Blachan‑Fritter (fermentierte Garnelenpaste)