Langue de Bœuf

Name: Langue de Bœuf
Yield: 250.00 g
Cuisine: France
Ingredients: 180.00 g Beef; 150.00 g Gemüse und Brühe; 15.00 g Kräuter und Gewürze

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Langue de Bœuf — France

Langue de Bœuf is slow-braised beef tongue served in a rich sauce with gherkins and capers, a traditional bistro dish.

Lebensmittel: Langue de Bœuf

180.00 g Beef
150.00 g Gemüse und Brühe
15.00 g Kräuter und Gewürze