Lebanese Shawarma

Name: Lebanese Shawarma
Yield: 300.00 g
Cuisine: Lebanon
Ingredients: 250.00 g Lammschulter, dünn geschnitten; 10.00 g Knoblauch; 30.00 ml Zitronensaft; 8.00 g Kreuzkümmel, Paprika, Kurkuma, Zimt; 80.00 g Pita-Brot; 40.00 g Tahinisauce; 60.00 g Tomaten und Petersilie; 30.00 g Eingelegte Rüben

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Lebanese Shawarma — Lebanon

Lebanese Shawarma consists of marinated meat slow-roasted on a vertical spit, served in flatbread with garlic sauce and pickles.

Lebensmittel: Lebanese Shawarma

250.00 g Lammschulter, dünn geschnitten
10.00 g Knoblauch
30.00 ml Zitronensaft
8.00 g Kreuzkümmel, Paprika, Kurkuma, Zimt
80.00 g Pita-Brot
40.00 g Tahinisauce
60.00 g Tomaten und Petersilie
30.00 g Eingelegte Rüben