Leche Frita

Name: Leche Frita
Yield: 120.00 g
Cuisine: Spain
Ingredients: 80.00 g Milchcreme (Milch, Mehl, Eigelb, Zucker, Zimt); 20.00 g Ei- und Mehlpanade; 10.00 ml Oliven‑ oder Sonnenblumenöl (zum Braten, wird aufgesogen); 8.00 g Zimt‑Zucker (zum Bestäuben)

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Leche Frita — Spain

Leche Frita is thick milk custard cut into squares and fried until golden, a traditional dessert enjoyed in Spain.

Lebensmittel: Leche Frita

80.00 g Milchcreme (Milch, Mehl, Eigelb, Zucker, Zimt)
20.00 g Ei- und Mehlpanade
10.00 ml Oliven‑ oder Sonnenblumenöl (zum Braten, wird aufgesogen)
8.00 g Zimt‑Zucker (zum Bestäuben)