Light Soup

Name: Light Soup
Yield: 400.00 ml
Cuisine: Ghana
Ingredients: 250.00 ml Blended tomato, onion and Scotch bonnet (no palm oil — fat from meat only; clear broth with bright red-orange from tomato and pepper) simmered with meat or fish; 120.00 g Ziegen-, Hühner- oder Rindfleischstücke (die Tiefe der Suppe stammt ausschließlich vom Fleisch — die bestimmende Einschränkung bei leichter Suppe vs. Palmnuss- oder Erdnusssuppe); 8.00 g Frischer Ingwer (als Heilmittel — leichte Ingwersuppe gegen Erkältungen)

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Light Soup — Ghana

Light Soup is a clear tomato-pepper broth, often served with fufu, making it a simple yet common dish in Ghana.

Lebensmittel: Light Soup

250.00 ml Blended tomato, onion and Scotch bonnet (no palm oil — fat from meat only; clear broth with bright red-orange from tomato and pepper) simmered with meat or fish
120.00 g Ziegen-, Hühner- oder Rindfleischstücke (die Tiefe der Suppe stammt ausschließlich vom Fleisch — die bestimmende Einschränkung bei leichter Suppe vs. Palmnuss- oder Erdnusssuppe)
8.00 g Frischer Ingwer (als Heilmittel — leichte Ingwersuppe gegen Erkältungen)