Machas a la Parmesana

Name: Machas a la Parmesana
Yield: 200.00 g
Cuisine: Chile
Ingredients: 150.00 g Rasiermessermuscheln (machas); 25.00 g Parmesankäse; 20.00 g Butter und Weißwein

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Machas a la Parmesana — Chile

Chilean razor clams baked in the half-shell with white wine, butter and parmesan — an elegant coastal starter.

Lebensmittel: Machas a la Parmesana

150.00 g Rasiermessermuscheln (machas)
25.00 g Parmesankäse
20.00 g Butter und Weißwein