Malewa

Name: Malewa
Yield: 200.00 g
Cuisine: Uganda
Ingredients: 150.00 g Fermented bamboo shoots; 30.00 g Groundnut paste; 30.00 g Zwiebel und Tomate; 5.00 ml Öl und Salz

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Malewa — Uganda

Malewa: Fermented bamboo shoots stewed with onion and groundnut, this dish is a specialty of the Bagisu people.

Lebensmittel: Malewa

150.00 g Fermented bamboo shoots
30.00 g Groundnut paste
30.00 g Zwiebel und Tomate
5.00 ml Öl und Salz