Mangú

Name: Mangú
Yield: 300.00 g
Cuisine: Dominican Republic
Ingredients: 200.00 g Green plantain (boiled and mashed); 30.00 g Butter und Zwiebeln; 60.00 g Frittierter Käse (queso frito) und Ei

Entdecke Mangú aus Dominican Republic: Zutaten, Nährwerte, 538 Kalorien pro Portion und den kulturellen Ursprung.

Mangú — Dominican Republic

Mangú: Creamy mashed green plantains served with sautéed onions, fried cheese, and eggs; a traditional Dominican breakfast.

Lebensmittel: Mangú

200.00 g Green plantain (boiled and mashed)
30.00 g Butter und Zwiebeln
60.00 g Frittierter Käse (queso frito) und Ei