Matlouh

Name: Matlouh
Yield: 100.00 g
Cuisine: Algeria
Ingredients: 85.00 g Grießteig, dampfgegart im Couscoussier (Dampfbrot-Methode — luftiges, saftiges Inneres ohne Kruste wie bei gebackenem oder in der Pfanne gebratenem Brot)

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Matlouh — Algeria

Matlouh: Steamed semolina bread with a soft interior, typically served alongside couscous or soup in Algerian households.

Lebensmittel: Matlouh

85.00 g Grießteig, dampfgegart im Couscoussier (Dampfbrot-Methode — luftiges, saftiges Inneres ohne Kruste wie bei gebackenem oder in der Pfanne gebratenem Brot)