Mazamorra

Name: Mazamorra
Yield: 250.00 ml
Cuisine: Paraguay
Ingredients: 100.00 g Weißer Mais (maíz blanco, eingeweicht und gekocht); 150.00 ml Whole milk or water; 20.00 g Sugar; 2.00 g Zimt

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Mazamorra — Paraguay

Paraguayan white corn pudding cooked soft in water or milk — a pre-Columbian Guaraní staple eaten sweet with sugar or plain as a porridge.

Lebensmittel: Mazamorra

100.00 g Weißer Mais (maíz blanco, eingeweicht und gekocht)
150.00 ml Whole milk or water
20.00 g Sugar
2.00 g Zimt