Milmyeon

Name: Milmyeon
Yield: 380.00 g
Cuisine: North Korea
Ingredients: 160.00 g Flat wheat noodles, cold; 180.00 ml Beef or dongchimi broth, chilled; 50.00 g Eingelegtes Gemüse als Garnitur und kaltes Rindfleisch

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Milmyeon — North Korea

Milmyeon: Cold wheat flour noodles in beef or radish water kimchi broth, topped with pickled vegetables and cold beef slices.

Lebensmittel: Milmyeon

160.00 g Flat wheat noodles, cold
180.00 ml Beef or dongchimi broth, chilled
50.00 g Eingelegtes Gemüse als Garnitur und kaltes Rindfleisch