Naengmyeon

Name: Naengmyeon
Yield: 450.00 g
Cuisine: South Korea
Ingredients: 160.00 g Buchweizennudeln, gekühlt; 220.00 ml kalte Rinderknochenbrühe mit Eis; 70.00 g Sliced beef, Korean pear, cucumber, egg and mustard

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Naengmyeon — South Korea

Naengmyeon is cold buckwheat noodles served in icy beef broth, garnished with cold beef and vegetables, a summer dish.

Lebensmittel: Naengmyeon

160.00 g Buchweizennudeln, gekühlt
220.00 ml kalte Rinderknochenbrühe mit Eis
70.00 g Sliced beef, Korean pear, cucumber, egg and mustard