Ndengu Stew

Name: Ndengu Stew
Yield: 300.00 g
Cuisine: Kenya
Ingredients: 180.00 g Green gram (mung beans, cooked); 80.00 g Tomate und Zwiebel; 5.00 g Knoblauch und Kreuzkümmel; 10.00 ml Öl

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Ndengu Stew — Kenya

Ndengu Stew: Mung beans slow-cooked with tomato and spices, served with ugali or chapati, a nutritious Kenyan dish.

Lebensmittel: Ndengu Stew

180.00 g Green gram (mung beans, cooked)
80.00 g Tomate und Zwiebel
5.00 g Knoblauch und Kreuzkümmel
10.00 ml Öl