Nihari

Name: Nihari
Yield: 400.00 g
Cuisine: India
Ingredients: 200.00 g Lamb or mutton; 130.00 g Root vegetables; 15.00 g Kräuter und Gewürze

Entdecke Nihari aus India: Zutaten, Nährwerte, 481 Kalorien pro Portion und den kulturellen Ursprung.

Nihari — India

A slow-braised nihari stew of tender beef or lamb shank simmered overnight in a spiced broth, garnished with ginger and lime.

Lebensmittel: Nihari

200.00 g Lamb or mutton
130.00 g Root vegetables
15.00 g Kräuter und Gewürze