Onion sauce

Name: Onion sauce
Yield: 150.00 ml
Cuisine: South Sudan
Ingredients: 100.00 g Zwiebel, langsam in Sesamöl gegart, bis sehr weich, sehr goldbraun und sehr süß (anders als die äthiopische trockene Zwiebelkaramellisierung); 8.00 ml Sesamöl (das Fett, das die Karamellisierung von Anfang an startet); 5.00 g Knoblauch und manchmal getrockneter Fisch oder geräuchertes Fleisch (optional)

Entdecke Onion sauce aus South Sudan: Zutaten, Nährwerte, 152 Kalorien pro Portion und den kulturellen Ursprung.

Onion sauce — South Sudan

Caramelized onion sauce serves as a flavorful base for various dishes, enhancing their taste and providing depth.

Lebensmittel: Onion sauce

100.00 g Zwiebel, langsam in Sesamöl gegart, bis sehr weich, sehr goldbraun und sehr süß (anders als die äthiopische trockene Zwiebelkaramellisierung)
8.00 ml Sesamöl (das Fett, das die Karamellisierung von Anfang an startet)
5.00 g Knoblauch und manchmal getrockneter Fisch oder geräuchertes Fleisch (optional)