Ñoquis

Name: Ñoquis
Yield: 350.00 g
Cuisine: Uruguay
Ingredients: 200.00 g mehligkochende Kartoffel (püriert); 60.00 g Wheat flour; 25.00 g Ei; 80.00 g Tomato or pesto sauce

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Ñoquis — Uruguay

Soft potato gnocchi — served on the 29th of every month in Uruguay, a tradition of placing money under the plate for good luck.

Lebensmittel: Ñoquis

200.00 g mehligkochende Kartoffel (püriert)
60.00 g Wheat flour
25.00 g Ei
80.00 g Tomato or pesto sauce