Oxtail Stew

Name: Oxtail Stew
Yield: 450.00 g
Cuisine: Trinidad and Tobago
Ingredients: 280.00 g Ochsenschwanz (mit Knochen, geschmort); 80.00 g Butterbohnen; 12.00 g Browning und Worcestershire; 8.00 g Shadow beni, Thymian und Knoblauch

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Oxtail Stew — Trinidad and Tobago

Oxtail Stew: Trinidadian oxtail slow-braised with butter beans and spices until tender, resulting in a glossy, rich sauce.

Lebensmittel: Oxtail Stew

280.00 g Ochsenschwanz (mit Knochen, geschmort)
80.00 g Butterbohnen
12.00 g Browning und Worcestershire
8.00 g Shadow beni, Thymian und Knoblauch