Pastechi

Name: Pastechi
Yield: 120.00 g
Cuisine: Aruba
Ingredients: 65.00 g Frittierter Weizenteig (Halbmondkruste); 45.00 g Käse- oder gewürzte Hackfleischfüllung; 10.00 g Egg wash

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Pastechi — Aruba

Aruba's beloved morning street snack — a golden, half-moon-shaped fried pastry pocket with a thin, flaky wheat crust encasing a hot filling of molten cheese, seasoned ground beef or tuna; eaten fresh from the fryer at roadside stalls across the island.

Lebensmittel: Pastechi

65.00 g Frittierter Weizenteig (Halbmondkruste)
45.00 g Käse- oder gewürzte Hackfleischfüllung
10.00 g Egg wash