Pastel

Name: Pastel
Yield: 150.00 g
Cuisine: Brazil
Ingredients: 70.00 g Dünner Weizen‑Gebäckteig; 50.00 g Filling (cheese or ground beef); 20.00 ml Pflanzenöl (zum Braten)

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Pastel — Brazil

Thin crispy fried pastry turnover filled with cheese, ground beef or palm heart — Brazil's beloved street fair and market snack.

Lebensmittel: Pastel

70.00 g Dünner Weizen‑Gebäckteig
50.00 g Filling (cheese or ground beef)
20.00 ml Pflanzenöl (zum Braten)