Pastel Mandi'o

Name: Pastel Mandi'o
Yield: 130.00 g
Cuisine: Paraguay
Ingredients: 70.00 g Cassava dough (mandioca); 40.00 g Ground beef filling; 15.00 ml Pflanzenöl (zum Braten)

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Pastel Mandi'o — Paraguay

Deep-fried mandioca dough turnover filled with ground beef — Paraguay's own empanada made with cassava rather than wheat dough.

Lebensmittel: Pastel Mandi'o

70.00 g Cassava dough (mandioca)
40.00 g Ground beef filling
15.00 ml Pflanzenöl (zum Braten)